Hopp over seksjon - Til hovedinnhold - Topp
Norges første kafe med pris etter hjertet (ingen faste priser) !
2009 - 10
I galleriets åpningstid serverer vi enkel, hjemmelaget mat fra hage og kjøkken.
Alt tilberedes av økologiske matvarer etter sesongen - , uten hjelp av elektriske hjelpemidler, komfyren ett unntak.
Å spise her, kan også være litt som å komme hjem.
Når det byr seg, selger vi også (økologiske) frø fra egen hage.
Åpningstider:
Lørdag og søndag kl 12.00 - 17.00 (servering kan være midlertid stengt under eventuelle kunstneriske innslag)
Større grupper bør meldes senest en dag i forkant til post@stillscape.no
NB: Kun kontant betaling; vi har ingen betalingsautomat, se også www.esviken.no/priser/cms/38
MENY
Vi server kun hjemmebakst
• mormors hveteboller - noen ganger med kanelsnurr
• glutenfri brownies, gulerotkake eller en kake etter sesongens bær og frukter
• brød, som regel bakt av spelt.
Salater: Plukk din egen salat, ruccola, urter, belgfrukt og blomster fra vår kjøkkenhage og bland i videre fra vårt bord med f.eks. tomater, agurk, oliven, løk og dressing. (Snart er våre egne tomater modne.)
Bær etter sesongen: Plukk dine egne bringe-/jord- (også mark-)/solbær eller rips og putt rett på brødskiven, i munnen, salaten eller hør om vi har en skvett fløte eller melk i kjøleskapet.
Supper:På kalde dager serverer vi grønnsaksuppe med ingredienser fra hagen. Tilbehør: brød
Espressokaffe i flere varianter (latte med ku-/soyamelk osv)
Te i ulike varianter, også fra hagen
Vann - med mynteblad eller lignende fra kjøkkenhagen
Økologisk saft uten tilsetningsstofferKakao/sjokolademelk (på kalde dager)

Foto øverst: Kristin Ellefsen
Foto nederst: Nina Dreyer Hensley og Jim Hensley, styling Ingvild Flesland, for Interiør Magasinet 2009